Vår mat – mellan Saffran & Sill
Mellanösterns kryddor & svensk husmanskost i hjärtat av Linköping
Saffran & Sill erbjuder catering till både företag och privatpersoner i Linköping med omnejd.
Vi lagar mat som förenar svenska smaker med kurdisk och persisk matkultur. Från vardagsluncher till stora fester – vi lagar med samma omsorg, oavsett tillfälle.
Våra rötter
Svenska, kurdiska och persiska smaker möts i ett kök där tradition och nytänkande går hand i hand.
Vår catering
Vi levererar mat till företag, fester och familjesammankomster – alltid med hemlagad känsla och kärlek till råvarorna.
Kontakta oss
Ring: 073-977 49 33 eller
mejla: hej@saffranochsill.se
Saffran & Sill
Mat med hjärta
Saffran & Sill förenar två matvärldar – den svenska husmanskostens trygghet och Mellanösterns rika kryddor. Här möts doften av nybakat bröd med smaken av saffran, dill och mynta.
Vi lagar allt från smakrika lunchrätter till festbufféer för både företag och privatpersoner.
Vår meny är inspirerad av Sahars och Maryams gemensamma resa – från hemlagade recept till catering fylld av värme, färg och kärlek till råvaran.
Hos oss handlar mat inte bara om smak, utan om gemenskap.
Vårt uppdrag
På Saffran & Sill skapar vi mat som bygger broar mellan kulturer.
Vi strävar efter att erbjuda catering av hög kvalitet till både företag och privatpersoner – mat som smakar gott, känns hemlagad och gör skillnad.
Name – Owner
Vad våra gäster kan förvänta sig
This is a placeholder sub headline which will be replaced by your content.
Smaker som berättar en historia – från Mahabad till Linköping. Varje rätt vi lagar är inspirerad av våra rötter och vår resa. Med kryddor från Kurdistan och tekniker från det svenska köket skapar vi en fusion som är både hemtrevlig och överraskande. Vi vill att varje tugga ska kännas som en inbjudan till vår värld – varm, smakrik och genuin.
En fusion av kurdisk värme och svensk husmanskost. Vi kombinerar kryddor, tekniker och traditioner från två kök som båda bär på rik historia. Resultatet är en meny som känns både bekant och ny – där dill möter sumak, och där varje rätt är en smakfull bro mellan kulturer. Det är mat som förenar, överraskar och värmer.
Perfekt för både vardag och fest – vi gör varje tillfälle minnesvärt. Oavsett om det är en intim middag, ett bröllop eller en företagslunch, anpassar vi vår meny efter dina önskemål. Med smaker som väcker känslor och presentation som imponerar, skapar vi en upplevelse som stannar kvar långt efter sista tuggan.
Senaste nytt och kommande evenemang
This is a placeholder sub headline which will be replaced by your content.
Hello world!
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Read More
Clear and engaging title that includes your keyword
This is placeholder text for a H2 headline Lorem ipsum amet elit morbi dolor tortor. Vivamus eget mollis nostra ullam corper….
Read More
Clear and engaging title that includes your keyword
This is placeholder text for a H2 headline Lorem ipsum amet elit morbi dolor tortor. Vivamus eget mollis nostra ullam corper….
Read MoreVår historia
Vår historia börjar i Mahabad och fortsätter i Linköping.
Sahar och Maryan har båda lång erfarenhet som kockar och en passion för att förena smaker från sina kurdiska rötter med svensk husmanskost. Genom Saffran & Sill vill de skapa en bro mellan kulturer – med mat som bjuder in, förenar och överraskar.
Med Saffran & Sill vill vi bjuda på mer än bara mat – vi vill bjuda in till möten.
Genom smaker från våra hemtrakter och vår nya vardag skapar vi rätter som förenar människor. Vår mat är ett samtal mellan kulturer, ett sätt att bygga broar och dela glädje.
